Keksiukams pagaminti mums reikės:
- 2 kiaušiniai
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 100 gr. tirpinto sviesto
- 200 gr. indelis kondensuoto pieno
- 250 gr. miltų
- Juodo šokolado (tačiau puikiai tinka ir baltas)
Gaminimas: kiaušinius išplakame iki standžių putų. Įdedame šaukštelį kepimo miltelių, tirpintą sviestą ir gerai išplakame mikseriu. Sudedame kondensuotą pieną ir miltus. Masė turi gautis grietinės tirštumo. Į gautą tešlą įmaišome laužytą šokoladą. Gautą masę supilame į formeles ir dedame į įkaitusią orkaitę 180 temp. 35 min. Keksiukai dekoruoti valgomomis dekoracijomis.
Skanaus!